嚐鮮記作文600字
春天到了,天氣變暖,萬物復甦,各種春天特有的美味也都上市了。這不,媽媽今天買了一堆竹筍回來嚐鮮。
媽媽説,這種竹筍是在初春打雷時開始生長的,所以叫“雷筍”。哦?雷筍?據説那可是春天最鮮嫩的竹筍,還上了中央電視台的《舌尖上的中國》的呢!我十分好奇,走進廚房看一看這雷筍本尊。只見這著名的雷筍卻是一副灰頭土臉的樣子,黑褐色的外皮厚厚的,一層一層地包裹在筍子的外層,皮上還粘着許多幹了的泥土,一點鮮嫩的感覺也沒看出來呀?我不禁疑惑,這髒兮兮的雷筍其貌不揚啊,能好吃嗎?
媽媽彷彿看出了我的心思,説:“你別看它灰撲撲的,外皮上的泥土是為了最大程度的保鮮。等我做成菜了,你就知道它好不好吃了。”
我按照媽媽的指點把竹筍的外皮“嘩啦啦”剝掉,看見裏面的雷筍“真身”,哇!反差真大呀,外皮粗黑,裏面倒是水靈靈的嫩黃色的,一掐就破,真是“表裏不一”呀!看着這嫩嫩的竹筍,我似乎也能理解為什麼國寶大熊貓那麼喜歡吃竹筍了。
媽媽把所有的雷筍都剝皮,剖成兩半,再放入鍋裏焯水。焯水後的雷筍被媽媽切成了薄片。看着嫩黃的筍片,我忍不住好奇,拿起一片放到嘴裏嚐了嚐,確實很嫩,但是味道淡淡的,只有一點兒清香味。這麼清淡的竹筍能做成什麼好吃的菜呢?只見媽媽在鍋里加入了切好的臘肉片翻炒了一下,就把青紅辣椒和筍片一起倒進鍋裏炒,不一會兒,炒成了一盤“雷筍炒臘肉”。
終於,電視上的名菜“雷筍炒臘肉”來到了我的餐桌上!看,臘肉棕紅,雷筍嫩黃,還有青紅椒的點綴,光看着配色就讓人垂涎欲滴呀。我趕緊嚐了一口,嗯!臘肉鹹香讓人滿足,雷筍也就着臘肉的味道,顯得格外鮮甜脆嫩,果真是春天裏的一口鮮呀!
這臘肉和雷筍搭配得恰到好處,臘肉因為雷筍變得肥而不膩,雷筍則吸收了臘肉的鹹香變得有滋有味。其實,生活的藝術就是搭配的藝術啊!不管是食材、服裝,還是團隊中人與人組合,只要搭配得當,就可以相互成就,產生意外的驚喜呢!
-
國小作文:致英雄的一封信1500字
致英雄的一封信尊敬的丁佑君姐姐:您好!我是您故鄉的小鄰居--許躍瀚,今年十一歲。今天我懷着無比複雜心情給您寫信,告訴您一些您不知道的一些新鮮事情。丁佑君姐姐,轉眼間,您已經為國捐軀七十多年了。您知道嗎?在這七十多年裏,我們的祖國在中國共產黨的帶領下,已經發生了...
-
讀《蘇武牧羊》有感600字作文
在這個暑假裏,我讀了不少好書。有博大精深的《山海經》、紛繁複雜的《古希臘神話故事》,古老神祕的《中國神話故事》,但是最讓我印象深刻的是曹文軒的《蘇武牧羊》。每當回憶起這本書的故事情節,我彷彿變成了書中蘇武身邊的其中一隻小羊,穿越千年歷史,和他進行對話。...
-
《月光曲》小練筆(精選2篇)作文
篇一:《月光曲》小練筆音樂響起,我靜靜地聽着。我好像看見一望無際的草原上,人們準備賽馬了。一聲槍響,一羣駿馬載着他們的騎手衝了出來,向終點奔去。圍觀的人們為自己支持的馬高聲吶喊。近了,近了,一匹白馬脱穎而出,像風一樣朝終點奔去。馬兒奔過了終點,兩隻前蹄抬起,發...
-
拼搏也是一種美麗作文800字
枱燈投下的淡橙色的光暈染了潔白的桌墊,書影映在翻開的書頁上,手指在紙頁上移動,在紙上留下一行一行黑字。寂靜的夜裏,鬧鐘的“滴答滴答”,記錄着分分秒秒。窗外,月兒一點一點挪移,一陣倦意襲來,折了書頁,慢慢入夢。夢中是拼搏後的未來。正當青春,我們都在奔跑,我們都想着...