第一次殺魚作文550字

星期五，媽媽買來舌鰨魚，這可是我的最愛，便自告奮勇地對媽媽説：“今天我來殺魚。”

我迅速抓起魚，跑到廚房，打開水龍頭就是對着水亂衝，一把抓起菜刀，切掉了魚的尾巴。媽媽見狀嚇了一跳，對我説：“魚可不是這樣殺的，我來教你。”説着，她拿着另一條魚給我做示範，只見她手抓着魚尾，拿着刀豎着往魚頭方向刮魚鱗，颳得一乾二淨。我一把搶過刀，學着媽媽的樣子也颳起魚鱗來，可怎麼也刮不掉。媽媽告訴我：“你刮反了，應該倒着鱗片生長的方向刮。”我一看，真的反了，趕緊把魚反了方向，這次終於刮下了魚鱗。

可另一面的魚皮怎麼辦？我用刀切開了一點點魚皮，一手握住魚頭，使勁地往下扯，可那魚皮粘得很牢，扯得我筋疲力盡，還只扯了小半塊。再看媽媽，她三兩下就扯掉了整條魚的魚皮，一點兒也不剩。我學着她的樣子用力扯，魚皮倒是扯掉了，便魚的表面被我的手弄成了“麻子肚”。

剝好了魚皮，該清理內臟了。媽媽把肚子部分剪開了一條縫，用剪刀一摳，整個內臟掉了出來。我學着她的樣子一剪一摳，只摳出了一顆魚眼珠子，只好用手指頭在裏邊亂摳，想把內臟從嘴巴里取出，卻把內臟搗碎了，這下是難上加難了。我心一急，撐開魚的嘴巴，直接把魚的下巴扯了下來，內臟也隨之掉了下來，可魚成了沒下巴的“殘疾魚”了。

煮熟魚後，我看看我的“殘疾魚”，又看看媽媽那漂亮的魚，深刻意識到這看似簡單的活兒也有着深深的學問呢！