做披薩作文500字
“慧慧,我們一起來做披薩吧!”媽媽見我寫完了作業拍了拍我的肩膀,“我前幾天買了做披薩的材料,今天到了。”我高興得一蹦三尺高。
首先,我們拿出材料,在盆內加入200克麪粉和2克酵母粉,加入温水,攪拌成面絮後,揉成光滑的麪糰,放在一個大碗裏,蓋上保鮮膜後,放在一旁發酵。我在媽媽揉麪團的時候也做了一件事——把玉米煮熟。我先用刀吃力地把玉米粒從玉米棒上削了下來,然後把適量的清水倒入鍋中,等水開始“跳舞”時,便把玉米粒倒進了鍋中。等玉米粒發出陣陣清香時,我就把它們一個個請下“舞台”,讓它們在一旁休息。把玉米粒準備好之後,同時我還把香腸切片準備好。
等待了一個多小時後,我們看了看“麪糰哥哥”。“什麼?怎麼沒有發?”我驚訝地大叫起來。這時,媽媽跑了過來,看了一眼後,不管三七二十一,拿起擀麪杖,直接擀成了一張和鍋蓋差不多大的麪餅,再用叉子在上面戳出了許多洞。
開始煎了!媽媽在鍋中放入了黃油,把餅胚兩面煎成金黃色後,用鏟子鏟了起來。然後她在鍋中繼續放入了黃油,關掉了火,再把餅胚放入鍋中,擠上了鮮紅的披薩醬,放上了柔軟的芝士、淡紅色的香腸、金黃的玉米粒。接着她蓋上鍋蓋,用小火慢慢煎披薩餅,直到芝士融化了,就可以關火出爐啦!為了讓披薩更加好吃,在煎的過程中,媽媽不斷往披薩下面加水,以防燒焦。
看着美味的披薩,我的口水早已飛流直下三千尺!雖然披薩被煎焦了,但是我們一家人都吃得很開心!
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