家鄉的年夜飯作文400字
春節,是中國一年中最隆重的節日,而除夕的年夜飯,也就成了一年中最重要的一餐飯。
我家的年夜飯,奶奶極其用心。年三十天還沒亮,奶奶就開始準備食材。爺爺提前去集市買好新鮮的牛羊肉。爸爸宰雞殺魚,也忙得不亦樂乎。媽媽戴着手套,在洗手池旁洗菜,幫奶奶打下手。我和妹妹也不甘落後,聽從姑姑的指揮,全程打掃衞生。一會兒擦桌子,一會兒掃地,就這樣,在我們仨的齊心協力下,家裏被搞得乾乾淨淨,一塵不染。大家都在為年夜飯做着準備。
終於到了享受美味大餐的時候了,看着一大桌盛宴,直叫人垂涎三尺!先來看這道紅燒牛肉片,香味撲鼻,味道鮮美,我已經忍不住夾起一片,迫不及待地塞進嘴巴,可真好吃呀!再看看這道“鍋仔雞”,這小雞可是我們自家餵養的小雞呀,肉質鮮嫩,小火慢燉三四個小時,直到雞塊酥爛,香味四溢!這第三道菜嘛,就是大家都愛吃的麻辣梭子蟹,這可是爸爸的朋友特地從海上帶回來的,味道別提有多美了!除了這些,還有色香味俱佳的“年年有餘”、紅燜豬蹄、羊肉火鍋……滿滿一大桌美味,讓人回味無窮啊!
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