煎雞蛋的收穫作文800字
月明星稀,天氣晴朗,聽着外面“呱呱”的蛙叫,我愜意地躺在牀上,回想着今天白天的一些趣事。“噗”我不由得笑出了聲音,今天我自己煎了雞蛋,那味道還真是“回味無窮”。
今天是週日,我起了個大早,因為媽媽答應我今天要教我煎雞蛋。雞蛋像朵小花,不僅好看,還很美味呢。想着想着,我吸了下口水,迫不及待地催促老媽。
我是個很勤勞的人哦,到目前為止,我已經會煮麪、熬湯、煮粥,還能炒一些簡單的小菜。如果我又學會煎雞蛋,説不定就可以給自己做一頓營養豐盛的大餐啦!
説幹就幹,媽媽向我口述煎雞蛋的步驟。我跟着媽媽的講述,拿來了平底鍋放在灶台上,打開火,等鍋裏的水“呲呲呲”吐完氣後,拿起油壺倒入油。一切準備就緒,接下來就輪到我大顯身手啦!正當我沾沾自喜時,媽媽説:“別傻乎乎地發呆啦,油已經熱啦,可以把雞蛋打進去了。”我回過神來,立馬從冰箱裏掏出一個大雞蛋,想都沒想就往桌子上一敲,沒想到雞蛋那麼心容易碎,蛋夜侵蝕了整個桌子。奇怪,媽媽也是這麼打雞蛋的,怎麼到我這,雞蛋就不聽話了呢?“真煩,還要把桌於擦乾淨。”我心裏開始不痛快了。“沒事,慢慢來。”媽媽看出了我的心思,温柔地拍了拍我的肩。“嗯,我可不能被一隻雞蛋打敗!”於是,我又從冰箱裏拿出了一隻雞蛋。
這會兒我不莽撞了,輕輕地在鍋邊一敲,雞蛋裂開了一條小縫隙,接着我躡手躡腳地用手指在裂縫處輕輕地扒開,蛋液緩緩地流進了鍋裏,“噼裏啪啦”雞蛋和油完美地融合,發出清脆的聲音,我心裏簡直是比吃了蜜還甜,想着這個雞蛋肯定無比美味。媽媽説:“現在可以把火關小了,不然雞蛋要糊咯!”我點了點頭,把火關到最小,它的外形太完美了,圓的弧度非常飽滿,中間的小黃心躍躍欲出,真是可愛。我小心翼翼地把雞蛋翻了個身,生怕中間的小黃心破裂。等雞蛋被煎得兩面金黃後,就可以把它盛出來了。最後撒上葱花,淋上醬油,就可以盡情享用啦!“哇,這細膩的蛋白夾雜着焦黃的蛋清,鮮濃的蛋黃從蛋清袋裏流出來,這口感,簡直是人間美味。”媽媽看着我陶醉的樣子,不由得笑出了聲來。
這次煎雞蛋,不僅讓我的自理能力有了很大的提高,而且還讓我明白“萬事開頭難,只怕有心人”這個道理。
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