有趣的茶藝課作文500字
潮汕功夫茶甘甜好喝。每次看大人擺弄茶具沖茶,我便蠢蠢欲動,很想自己嘗試,但每次不是被“你還小”,就是“太燙了”的理由拒絕。
正巧,暑假的一天,我家樓下的茶藝館舉辦了“小小茶藝師”的課程,媽媽為我和妹妹報了名。聽到這個消息,我和妹妹興奮了好幾天,天天追問着媽媽:“週末到了嗎?我們需要準備什麼帶去嗎?”就這樣,終於盼到了週末,一早我們就做好了準備,帶着激動的心情來到了茶藝館。
走進茶藝館,映入眼簾的是深色的紅木,擺放着各種各樣的茶葉、茶具。兩位穿着旗袍的老師微笑地招呼我和妹妹坐到了茶桌旁邊。看着桌上許多陌生的道具,我心裏既興奮又忐忑。
“顏色深的,縮成一團的茶……”大大小小的蜜蘭,橫七豎八的單樅,一片一片的青普洱。通過試茶,我才知道平時在家,我最喜歡喝的茶就叫大紅袍。
老師講解完,輪到我們進行茶藝表演了,我是既緊張又興奮,終於可以大顯身手了,我自告奮勇先展示。老師先讓我選茶,我毫不猶豫選了大紅袍。一邊心裏默默地回憶老師剛才所講的步驟,一邊動手操作,雖然緊張得忘記了步驟,但好在有老師在旁細心地提醒着我,“關公巡城……韓信點兵”,最終我戰戰兢兢地完成了第一次“沖茶”。
衝完茶後就是分茶,我先分好茶托,再用茶夾把茶送到客人面前。老師和我們説分茶也是有講究的。茶藝重點就是茶桌的禮儀:倒茶只需七分滿,留下三分是人情。人比較多的場合,分茶完可伸出手,做出一個“請”的手勢,説:“請喝茶!”先敬客人,後敬自家人;在喝茶期間,有新的客人來,需要立即換茶。原來,“沖茶”也有這麼多講究。
看着被熱水燙得微微發紅的手指,我不禁感慨:中國茶文化要學會真不容易啊!
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