讓人流連忘返的粥作文600字
話説的是“吃遍天下,走遍天下。”你吃個火鍋也不必跑到重慶,吃個凍梨也不必跑到哈爾濱,今兒個,在家就嚐了個鮮——海鮮粥。
早餐就倆油包子,灌一喉嚨油,可把我膩壞了,正是午前,日照當空,做點爽口的解解油。從塵封多年的廚具箱裏,翻出了比箱子還老的砂鍋,一抹灰,足足有半指厚,用温水泡一刻鐘,浸透它,便可架上火。鏟來半鏟豬油,端起鍋邊晃那麼一晃,等到滋滋冒泡,那香味,讓人垂涎三尺,香味瀰漫廚房。倒入淘好的稻花米,這米可得衝個四五遍,可別讓自己吃到蟲子或硌牙的穀殼壞了心情。五花肉焯水,兩成熟,切片後晶瑩剔透,鋪在砂鍋底邊,油光發亮。這螃蟹,最好用花蟹或膏蟹,這樣才會讓粥通透,讓蟹黃融入鍋中和肉裏,為粥多添一抹豔紅。蝦就可以隨意一些,半巴掌大的紅蝦即可,不能太大,也不能太小,太大失了口感,太小失了鮮度。再將青口貝塞入米中,文火燜煮一刻鐘,緩緩撒入葱姜,澆上那一勺又一勺的生抽,雞汁,接下來再等十分鐘,淋圈油,便可盛出。
揭開厚重的鍋蓋,迎面撲來一陣熱氣,夾雜着稻香,海鮮的鮮香。看着它還在咕嚕冒泡,趕時候嘗一勺,剛抿上嘴,就是一陣香滑,口感綿密又不缺鮮甜。特別是青口貝,肉質緊實,韌性十足,嚼完後嘴裏還彌留着一絲香甜。蝦肉更是讓人回味萬千,慢慢咀嚼,便能感受到它的爽脆滑嫩,叫人慾罷不能,一隻接一隻朝嘴裏塞。花蟹更是靚麗,肉絲絲相連,屬實“上頭”。
鐵打的廚藝,流水的菜,只要你有這份心,就定能做出自己滿意的菜。
-
五年級作文:秋天600字
五年級作文:秋天秋天,是個神奇的季節,讓我想起了詩人李白的詩句“停車坐愛楓林晚,霜葉紅於二月花”。秋天的美,就像這詩句一樣,既深深地吸引了我,又讓我陶醉其中。秋天,我走進了楓林。看,那紅楓葉在秋風中搖曳,就像一個害羞的少女,臉紅紅的,輕輕地舞動。陽光照在楓葉上,它們...
-
有趣的課堂作文700字
叮鈴鈴,上課了,同學們着急忙慌的跑回教室,坐回自己的位置上,這節課是英語,但同學們發現老師還沒有到,就開始在班級裏沸騰起來。有的同學跑到好朋友的座位上聊天;有的同學和同桌掰手腕;有的同學還裝作老師的樣子上台講話;還有一個同學站在教室門後面正在為班級內的同學們...
-
五年級作文:向張桂梅校長敬禮 750字
五年級作文:向張桂梅校長敬禮尊敬的張桂梅校長,您像一朵美麗的蓮花,出淤泥而不染,濯清漣而不妖,一塵不染,傲然挺立,蓮花雖不豔麗,但十分秀麗,亭亭玉立,給人以清新之感,我喜歡蓮花,更喜歡像蓮花一樣高潔的您。當我讀到《為中國女性鼓與呼》這篇文章時,我便被您的事蹟所打動。...
-
國小作文:我的心愛之物650字
我的心愛之物每個人都有自己珍愛的東西,它豐富了生活,温暖了時光。我的心愛之物是一隻名叫"水餃"的小貓。"水餃"是我生日時媽媽送給我的禮物。當它剛來到家裏時,只有一個月大,連眼睛都還沒睜開呢!它全身的毛都是雪白色的,腦袋的右眼邊有一些黃色,一直延伸到了鼻子那裏...