第一次學做菜作文600字
我的媽媽廚藝很好,雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經過她的巧手一處理,不一會兒色香味俱全的美味佳餚就會被端上桌,吃得我們津津有味。
上週日,下着濛濛細雨,我在做作業,媽媽在廚房準備午飯。休息時,我跑到廚房,要求學習做菜,媽媽高興的答應了,並且告訴我先從最簡單的菜學起,就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。
我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單,那天我把摘好的菜放在盆裏洗了三次,交給媽媽檢查,媽媽還是説沒有洗乾淨,要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗乾淨,可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看,我發現有一些黑色的東西,媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗乾淨。之後媽媽教我切菜,我有點害怕,拿菜的手和刀相隔很遠,芹菜被我切的長短不一,媽媽安慰我:沒關係,第一次做不熟悉,以後會越來越熟練的。我想,這些事兒看起來很簡單,可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導下,我終於切好了這兩樣菜,準備開始炒菜了。點火,倒油入鍋、放入切好的菜,翻炒,一不小心,我的手碰到鍋上,我大叫一聲:“好燙!”媽媽看了一下,説:“沒關係。”要求我繼續炒菜,在媽媽的耐心指導下,我終於做好了這兩個菜,我不由自主的説:“做菜也不容易!”
雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛,但是那天的午餐我吃的很多也很開心,因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理:任何看似簡單的事情,只有多多練習,認真要思考,才能做好!
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