給我一個暖冬就夠了作文800字
江南的冬天,沒有老舍筆下濟南之冬的温晴。我們這兒的冬天,濕冷可以穿透人的背心骨,走在户外的每一刻,都會感覺是意志上的煎熬。不過好在冬天還有一些温暖的存在,比如魚頭豆腐湯。
小時候,我是在外婆家過冬的。老家在紹興,那裏以河鮮與梅乾菜聞名。每到冬天,外婆總會買半個胖頭魚頭,再買一小盒嫩豆腐來做晚飯。
不必説魚湯滾得發白、像牛奶一樣,也不必説嫩豆腐被湯養着、彷彿反穿的狐皮大衣,單是沸騰時一長串“咕嚕咕嚕”的氣泡聲,抑揚頓挫,就像饜足的貓所打的呼嚕一般有趣。
每當湯快好的時候,我就會盯着那個黑色的大鍋看——我不是瓦特,也不在乎雀躍的鍋蓋對蒸汽機有何影響。我總是在渴盼着,渴盼着快點兒開飯。
飯菜全部做好了以後,外婆就把菜全部端出來一起吃了。這時門總是大敞着,好像希望所有的村人們,不論男女老少,人人都能分享到每一絲香氣。
菜通常是一碟長豇豆、一碟梅乾菜扣肉和一碗魚頭豆腐湯。開飯的第一刻,我都會熟練地伸出筷子,把魚鰓後的一長條軟骨連皮帶肉地塞進嘴裏,還順帶着填幾塊嫩豆腐進去。豆腐是滾燙的,一入口之後感覺牙齒、舌頭,全都被融化了一層。魚很新鮮,魚皮富含膠質,厚而柔軟,麻溜地滾下食道,進肚子裏去了,而我也不免被燙得連連咳嗽。外婆都會拍着我的背,埋怨道:“‘餓煞鬼’投胎呀,儂每回吃得‘嘎’快,會被燙到‘咯’呀,沒人和儂搶!”氤氲的白氣不斷向上升,遮住了她的脖子、眼睛,最後連一頭銀髮也在熱氣中若隱若現了。我看得有趣,誇張地笑出聲,又被嗆得咳嗽數聲。外婆被我弄得莫名其妙,竟也跟着笑了起來。
吃飯過程中,常有村裏的各路鄰里不請自來,笑呵呵地問候外婆,閒扯幾句話,問我幾歲。出於禮貌,每到這時,我都會放下筷子答話,而通常我內心都是極不耐煩的。小時候不懂事,總覺得他們打攪了我吃飯。現在住在城裏,越是霓虹閃爍的地方,卻越是隱藏着不為人知的寂冷。那時候鄉下淳樸熱情的民風是多麼可貴呀!
一個村莊、一所民居、一老一小、一碗魚頭豆腐湯,即是一個暖冬,如此,足矣。
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