我的家鄉750字開頭作文

清晨，當第一縷陽光射穿薄霧，灑進老街古巷，家鄉便又迎來一個温馨的晨。

我常常跟着爸爸，趁着清晨這靜謐的時刻漫步於三坊七巷。巷內那一排排典雅精奇的閣樓建築，窗上各類精巧的雕刻無不令我驚歎建築者的匠心獨運。聽爸爸説，這裏的每一座宅子都是家鄉的驕傲，從這裏走出了民族英雄林則徐，走出了啟蒙思想家嚴復，走出了文學大師冰心，這裏是我們這座千年歷史文化名城的文化之根。恍惚間，我好像進入了歷史的時光隧道。琅琅的讀書聲從文儒坊中傳來，“路逢十客九青衿，巷南巷北讀書聲”，從書香門第中飄溢出幽幽墨香……

三坊七巷不僅有令人陶醉的書香墨味，還有各種傳統美食佳味。永和魚丸、同利肉燕、鼎日有肉鬆等美食深得大家喜愛。其中最為着名的要屬同利肉燕，它距今已經有兩百多年的悠久歷史了。每次來到三坊七巷，我一定要嘗上一碗才肯離去。肉燕好吃，它的製作過程更令人拍手叫絕。只見師傅用木棒在砧板上把豬後腿肉捶成肉末後，配以上好的番薯粉，攪拌均勻，壓制成薄如紙張的燕皮，這擀皮的功夫可真神奇呀！另外一些師傅則嫻熟地一手端着制好的燕皮，一手用筷子夾了用荸薺、雞蛋、蝦仁，瘦肉等調製好的肉餡放入燕皮中，快速合攏捏緊成燕尾狀，接着把做好的肉燕一個個地滑入沸騰的高湯中。眨眼之間，在鍋裏還未盡興的肉燕們已被師傅們盛入碗中。看着美味的肉燕，我已迫不及待地要品嚐了。我想，每一位福州人都有“同利肉燕，百吃不厭”之感吧。它不僅僅是一道風味小吃，更是家鄉人民的集體記憶。

我美麗的家鄉——福州，天空是那麼明朗，空氣是那麼清新，那獨有的温泉資源，那葱鬱的榕樹，那典雅的建築......一草一木、一磚一瓦永遠是那麼温馨，令人沉醉！

五年級:呂心桐