學做糖醋里脊600字作文

今天真高興,爸爸肯教我做菜.做什麼好呢?我正在思考着.突然爸爸説,不如做你喜歡吃的糖醋里脊.我聽了滿口答應,可爸爸説糖醋里脊可不好做,需要好幾道工序呢.“我才不怕,我最喜歡做有挑戰的菜了.”於是我們二話不説直接開工首先第一道工序就是把洗好的裏脊切成大小差不多的方塊，為了美觀我還浪費了好多裏脊真是不好意思。切好以後，我便聽爸爸指示先往鍋裏到油，等油沸騰了之後再將裏脊肉放進煮騰的鍋裏，我聽了就先拿筷子夾着然後慢慢放進鍋裏，可是這油偏偏跟我作對在我要放下去的那一刻，鍋裏的油就像發瘋了似的全都“跳”了起來，這把我嚇了一跳，好在爸爸及時把火調小，不然我還真招架不住。OK,第一步總算完成！接下來在油精心的“款待”下所有裏脊肉總算被炸的金黃金黃的。接下來也是最重要的一步：裹麪粉，按照爸爸的指示，先把麪粉裏兑水，然後等麪粉化成麪漿，再將炸好的裏脊放到裏面去“洗”個澡，原來金黃金黃的裏脊肉瞬間變成了穿上白衣裳的胖娃娃，有一塊裏脊被我切的時候切成了有點像小人的形狀，所以裹完麪粉後就像個穿着白大褂的醫生。
　　好了，完成！最後一步，將裹完麪粉的裏脊放到鍋裏在扎一下就完成了，因為中途接了個電話所以很不幸，我做的裏脊有一面被燒糊了，不過沒關係，只要撒上番茄醬一切都搞定。我請爸爸品嚐一下我做的裏脊，爸爸説，口感還不錯，就是燒的有點老。雖然最後味道不是很好，但我還是獨自一人用爸爸教的方法成功地做出了一道菜，今後我會再努力的，加油！