關於快樂的作文:烘焙的快樂900字
"“咦,這個像油一樣的液體是什麼呢?做曲奇不需要油啊,它是做什麼用呢?”暑假夏令營的烘焙課上,我被桌子上像油一樣的液體吸引了!
為了鍛鍊我們的動手能力,讓我們感受勞動的不易,老師專門安排了一節烘焙課———做曲奇!帶着疑問,我開啟了這次烘焙之旅!
“這些都是我們做曲奇要用到的材料:有低筋麪粉、糖粉、純牛奶……大家再看這個像油一樣的液體,它是固體黃油隔水融化後形成的液體黃油……”在老師為我們介紹做曲奇要用的材料時,我心中的疑惑解開了,原來這“油”就是液體黃油啊!
熟悉了這些“食材”後,接下來就開始動手加工了。我用硅膠棒把放在小鵬中的糖粉和固體黃油攪拌均勺,之後再放入攪拌機中充分攪拌,直到把它們打成白色糊狀。我把攪拌機開到了高檔,只見攪拌均勻的糖粉和黃油經過攪拌機的快速轉動瞬間變成了白色的“棉花糖”,又好像“翻飛”的白色奶油。我用手指沾了沾,放到嘴裏,很香很甜。看着這神奇的變化,我對接下來應該如何操作才能製作出“成品”,更加充滿了好奇。
在老師的指導下,我們開始用打蛋器把液體黃油和純牛奶進行融合,因為液體黃油和純牛奶會產生“油水分離”的現象,所以這個步驟操作要迅速。我以最快的速度完成這個步驟後,緊張的開始了下面的操作!
融合好的液體黃油和純牛奶要分三次邊攪拌邊倒入之前做好的“棉花糖”中,讓它們充分融合,然後再把低筋麪粉透過篩子撒入盆中,用打蛋器混合形成麪糰。聽起來簡單,但完成這個步驟後,我的手已經有些酸了!
終於到了最後一步———成型!這一步所用到的工具有裱花袋、刮刀、烤盤、油紙。我把做好的麪糰放入裱花袋裏,裱花袋的一角有一個金屬的“菊花嘴”,這樣做出來的曲奇形狀會更好看!剛開始老師握着我的手,讓我使勁兒的把麪糰從金屬嘴裏擠出來,放在烤盤上。我覺得也挺簡單的,便自己動手做了起來。剛開始很好,可到最後不知道該怎麼收尾,但我很快想到了一個好辦法:收尾時可以用刮刀輕輕一刮,這樣做出來的曲奇不僅美觀,還增加了幾分食慾。
最後,我小心翼翼的把烤盤放入烤箱,温度設定180度,30分鐘後大功告成。第一次品嚐到自己動手做的曲奇,心裏美滋滋的……
一份耕耘一份收穫!通過這節課使我更加明白了勞動的含義!在以後的學習中,我會更加的努力!"
-
[愛的感悟]向張文馳學習550字
最近,張文馳哥哥的事蹟深受全國人民的感動。去年11月,骨髓庫中心對他進行了造血幹細胞血樣採集,結果發現,他與4歲的患者高配成功。今年2月初,骨髓庫中心工作人員打電話通知張文馳捐獻最好時機為3月下旬。為了實現自己的諾言,及時救助這名4歲患者,3月26日,張文馳放棄了...
-
作文一件難忘的事有心理描寫500字
去鬼屋遊玩暑假時,我和媽媽去遊樂場,去了鬼屋遊玩。可媽媽由於害怕沒有進去,所以只有我一個人。在進入門口的時候,我原本準備一股腦地衝進去,可我立馬打消了這個念頭,因為我覺得如果用來跑的話就沒有那種感覺了。於是我緩慢地走了進去。剛踏進去沒幾步,旁邊就突然出現...
-
[PK賽]關於感悟的作文:紅燈短暫 生命長600字
紅燈行,綠燈停。黃燈亮,不要行。想必,這句童謠每個人都知道吧,可就有人偏偏不把這句話放在心上。暑假裏,我們一家人去旅遊。半路上,見到路邊圍着一大羣人,遠處一輛摩托車面目全非。我們跑去看,只見人羣中間,有兩位年輕人倒在血泊之中,一位早已不省人事,另一位則全身抽搐,口...
-
[愛的感悟]同學間的愛650字
愛是什麼?愛,像一杯濃濃的咖啡,第一口雖很苦澀,卻能給你無窮的回味。愛,像一場春雨,在經過風與雨的洗禮後的萬物復甦,給予了大地無限的生機。愛,像一棵蒼天大樹,為你遮住了烈日炎炎的太陽,帶給了你一片陰涼。四年級時,我們正在進行着單元檢測。考試過程中,我突然感到頭暈,肚...