我愛家鄉的螃蟹作文500字
我的家鄉在巢湖,城市西邊有一個與它同名的湖。因為有了這個湖,所以家鄉擁有豐富的水產品,如銀魚、白米蝦等,但我更愛家鄉的螃蟹。
每年金秋十月,是螃蟹上市的時間。10月吃母蟹,11月吃公蟹。螃蟹身體是青色的,肚子卻是白色的。教大家一個分清雌雄的辦法:母蟹的肚子上有一個橢圓形的圖案,而公蟹是三角形的。
螃蟹有很多種做法,可蒸,可煮,還可以炸着吃。我更喜歡吃蒸的。做法很簡單:蒸鍋裏放一點水,上面放一個蒸盤,將洗淨的螃蟹放在上面。蒸熟後,原本那青色的外殼變成了紅色,就像一個個錚亮的盔甲,拿起來時,還會滴幾滴湯汁呢!掀開它的外殼,那蟹黃散發出撲鼻的鮮味,看着就十分誘人。如果你喜歡,還可以蘸點陳醋,吃起來更加美味。螃蟹肉也很好吃,尤其是螃蟹腿,裏面全是肉,可以用牙籤將肉剔出來,也可以把它咬碎,用牙齒擠出來吃。
我還查閲了有關螃蟹的資料:螃蟹,生活在海里或近海區,也有一些生活在淡水或陸地。屬節肢動物門,主要以水中的小魚蝦和藻類為食。螃蟹的種類很多,常見的有大閘蟹、梭子蟹等,螃蟹的肉和蟹黃營養豐富,含有大量的蛋白質、鈣質等,但是它屬於涼性,不可以吃太多。
螃蟹的好處真多!可是,今年政府發佈了一則通知:巢湖禁漁十年。雖然吃不到巢湖的螃蟹了,但我一點都不覺得可惜。因為老師説過,過度捕撈,會破壞巢湖的生態環境。為了綠水青山帶笑顏,我們一定要將巢湖生態環境保護好!
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我愛含羞草作文400字
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