建甌光餅550字作文
“走進建甌,建甌的特色產品就會吸引你的眼球……”這是我對建甌的發出的感慨。在建甌有名的建築物就是孔廟,還有水南塔。而在建甌有名的食品就是板鴨,光餅,板栗等,讓你大飽眼福。
我最喜歡的就是建甌的光餅,其它的味道:色美、味香、鹹、脆嚼後又覺得有甜味。其它的在做法是(在軍訓時做過):先把麪粉發酵,和好面(10斤麪粉約加三斤水),每10斤麪粉放鹽三至四兩、小蘇打一兩。然後做成直徑約7。5公分,厚度約一公分的園形餅坯,在坯中間戳一個小洞,一般每個光餅戳一個洞,似瓜子模形。餅面加葱、肉的光餅每個戳兩個洞,再把餅坯貼在火爐上壁四周,在炭火裏放一些硫磺,這樣烤出的光餅是白色微黃,餅面有光澤,表示金面、銀邊、瓜子咀。
接下來我來介紹介紹光餅的來歷吧!明嘉靖四十一年(1562年),矮寇大舉侵犯福建,戚繼光奉命入閩殲敵,大獲全勝。當戚軍南行前,為使行軍迅速,以麪粉製成圓餅,中打一孔,串掛在戰士身上,作為行軍乾糧。福州人民為了紀念戚公的豐功偉績,競相仿製稱之為“光餅”,相沿成習,成為福州人喜愛的食品。
我們建甌的特色食物不只有這一些,還有別的可口食物。如果有幸的朋友就來建甌嘗一嘗,我可以帶你去哦!我希望我們建甌的光餅特色永遠的流傳下去,永不“斷息”。
-
六年級狀物作文:雪娃娃550字
在冬日一個寒冷的下午,下雪啦!“雪娃娃”走出了家門,想看看外面的世界。它們穿上雪白的大衣,撐着降落傘,綻開笑臉,開始它們奇幻的旅程。“雪娃娃”跟着風來到了各種地方。有的降落到樹頂,有的降落到屋沿,有的降落到了車頂,還有的平平安安地降落到了地面,每個落到不同地...
-
小草的煩惱500字
花有花的煩惱,草有草的煩惱。春天來臨了,花壇裏的小草披上了一身翠綠的衣服,在燦爛的陽光下,顯得十分耀眼。有人讚美它葱鬱的外表,它很受用,春風得意。不久,它的旁邊長出了幾棵小樹苗兒,原本以為沒什麼大事,有了鄰居不是更熱鬧了嗎?可沒過幾天,周圍的小樹苗兒漸漸長大起來...
-
我喜歡的風味食品“糯米餈粑”800字
民以食為天,幾乎每個人都有自己喜歡的美味。糖醋排骨、油炸雞翅、骨頭湯……在這些美味佳餚中,我唯獨情有獨鍾於糯米餈粑。先看看做糯米餈粑所需要的材料吧:糯米粉若干(適量即可)、麪粉少許、糖少許、食用油少許、喜歡吃芝麻還可以加芝麻。糯米餈粑的做...
-
六年級狀物作文:大樹的苦衷500字
“滋滋滋滋”,一陣不和諧的聲音打破了我們的寧靜,而那破壞我們的人,正是我們所保護的人。我是一棵小樹,才三四歲而已,一點也比不上那些幾十年甚至上百年樹齡的老樹們,可我們的長輩卻被無情的人類用工具把它砍下來。本來正悠閒地聽着老樹們講奇聞軼事時,一陣慘叫打破了...