六年級期會考試作文:河南胡辣湯800字
俗話説:“民以食為天”。我覺得説得很有道理,在我的家鄉河南有着讓我魂牽夢繞、無法割捨的美食。那就是我們河南有名的小吃——胡辣湯。
一張張斑駁的木桌,一個個又低又矮的小凳子,頭頂上早已泛黃的天花板,和身邊放着年代已久的灶鍋,成了我每天早上必須去的地方。可能大家會抱怨道:“不就是胡辣湯嗎?我也喝過,有什麼好得意的?”No!No!No!我們這兒的胡辣湯可不一般,賣胡辣湯的老闆每天天剛矇矇亮就會開始在店裏做胡辣湯,我們這裏的胡辣湯的精髓就在於幹“熬”。將洗好的海帶、豆腐皮、粉條倒入早已叫囂的鍋中,讓它們在鍋裏“旋轉跳躍不停歇”別提多有趣了。當大火鉚足了勁熬,它們也漸漸平靜下來,再趁這些食材不注意,猛地加入一些胡椒粉和辣椒面,香味頓時散發了出來,充滿了整個店裏。
在河南,幾乎每個地方都有胡辣湯,只要你來到長葛,都不用去刻意尋找賣胡辣湯的店,只要您隨便進一家店,找個凳子一坐。“老闆,來碗胡辣湯,再來一盤水煎包”。不過一小會兒,一碗飄着熱氣的胡辣湯就端上來了,旁邊還放着胡辣湯的最佳搭檔——水煎包,光是看那胡辣湯的樣子和色澤,就足夠讓你口水直流三千尺了!湊近鼻子聞一聞,頓時讓你被胡辣湯所包圍,喝上一口,能讓你眼睛都亮一下,一種又麻又辣的感覺,瞬間讓你的胃得到滿足。連老外喝過都不得不説聲“wonderful”別提我們中國人喝過會是什麼感覺了。“此處無聲勝有聲”,自己體會吧!
我喝胡辣湯時也經歷了一件很有趣的事:那時好幾天沒喝胡辣湯了,看到胡辣湯我興奮極了,像吃了興奮劑一樣。端起碗就往嘴裏送,誰知道那胡辣湯才剛出鍋,因為太熱,我一下子吐了出來,熱的我喝了好幾瓶水才緩過來。但我也因此舌頭上被燙了個泡,所以我現在喝胡辣湯,總會先吹吹再去喝它。
胡辣湯真是色、香、味俱全,它有着屬於我們河南的味道,屬於河南獨特的味道,快來河南喝一碗胡辣湯,絕對能讓你念念不忘。
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