[元宵節徵文]元宵˙湯圓1000字作文
今天是元宵節。很多人都説元宵節比春節更熱鬧,更温暖。因為春節之時,每家每户都要去拜年,街上就顯得很冷清。而元宵卻恰恰相反,在那天,有很多活動舉行,街上異常熱鬧。
早上起牀,就清晰地看見奶奶在廚房裏忙這忙那的。仔細一看,才知道奶奶正在做湯圓。我就好奇了,臉上佈滿疑惑地問奶奶:“為什麼要做湯圓啊?平時都沒什麼做的。”奶奶一臉平靜地説:“你忘了,昨天你才要説元宵節要好好吃上一大碗熱呼呼的湯圓呢?那麼快就忘了。我的乖孫女真沒記性呀!”我的問號又變胖了:有嗎?不管了。反正只要有湯圓吃就好了。我最喜愛吃湯圓了,耶!然後,我的腦子裏又浮起一個問號。問奶奶:“那直接去商場買湯圓就行了。幹嘛要自己做呀?又浪費人力與時間。”奶奶又意味深長地對我解釋道:“自己做的湯圓吃上去肯定會比商場那些美味多了。你也趕快來做呀。不會奶奶教你。”我頓時產生了興趣。
奶奶叫我先把麪粉灑在大盆子裏,我就照做了,奶奶誇我做得好。我的興趣越來越大了。然後加一點水在麪粉裏,奶奶對我説:“水一定要適當,非多非少。”接着,奶奶叫我要搓一會兒,搓完後按下去,每搓幾下就加一點點水。就這樣,反覆做,當把它搓成一大團粉時,要有點軟性,就可以包了。我垂頭喪氣地説:“哎。咋那麼麻煩呀?”因為我的沒精神,所以這步做的不是很好。不過也挺好的,畢竟新手上路,還需要多多指教呢。接着,奶奶説可以包餡了。我就猶豫了:包什麼餡好呢?紅糖、花生、桂花還是芝麻好呢?最後決定還是包芝麻餡。我從那一大堆的麪粉裏捏出一小塊,結果包不住那餡。奶奶看見了,示範了一次給我看。我立刻就會了。我也捏出一塊,搓成一個圓溜溜的小球,然後看着奶奶用手指把中間給掏空了,我也照做,把中間掏空了,接着就看見奶奶用勺子套了一小部分的芝麻,就放下去,用手輕輕把皮給捏在一塊,最後搓成圓形就行了。我還是照做了,結果做了兩次才做好。第一次是因為餡太飽滿了,把皮都撞開了。時針悄悄指向了十一點,該煮飯了,恰好湯圓也做完了,時間剛剛好。
晚上,我們的湯圓都煮熟了。我悄悄掏了一小碗,嚐了嚐,味道剛剛好,非淡非甜,而且餡很飽滿,好像只要用手指輕輕觸碰湯圓皮,它就會露出來似的。一不小心,被那熱呼呼的餡給燙着了。吃完後,嘴裏還藴含着那芝麻香,時不時繞過喉嚨,時不時跑到鼻子前,真是讓人吃過都流連忘返啊!
奶奶説的真沒錯!自己的勞動成果才是最美味的,讓人充滿幸福美好。
這次做湯圓真是獲益匪淺啊!
六年級:徐思敏
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