家鄉的春節 作文700字
我們家鄉的春節大約從臘八就開始了,記得有一首童謠:"小孩小孩你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一夜,國一國二滿街跑。"這首歌反映了我們這兒過春節的習俗。
在臘八節時,人們通常會喝臘八粥,泡臘八蒜。我們山西的醋很有名,泡臘八蒜就是將蒜放在醋裏泡一段時間後,過年吃餃子用,我們山西人吃餃子可不能沒有醋啊,沒有醋的餃子就像是沒有靈魂的人。
臘月二十三過小年,又稱"祭灶"。據説這一天,灶王爺要上天去和玉皇大帝報告這家人這一年的善惡,所以人們會用糖將灶王爺的嘴抹甜,讓他向玉皇大帝説時能多美言幾句。
接着就是除夕了,在除夕晚上我一般是不睡覺時,我會與姐姐們坐在一起看春晚,有時還會幫媽媽去包餃子,包餃子可謂是一個技術活,包之前先要拌餡,拌餡前還要剁肉,剁肉其實不難就是費時費力,所以現在人們不會去辛苦剁肉,他們通常將肉放在絞肉機裏,按開按鈕,不到3分鐘便絞好了,這樣做雖説省時省事,但拌出來的餡遠遠沒有剁出來的餡兒好吃。接着便是擀餃子皮,我拿着擀麪杖去擀餃子皮,但令人難過的是我擀的餃子皮不是太薄就是太厚,簡直是不盡人意。最後就是包餃子了,這更不容易了!要不是封不住口,要不是餃子皮爛了,要不就是餡兒放太多了。真是漏洞百出啊!但好在還有媽媽和奶奶拯救我包的餃子。
除夕過後便是春節了,在這一天,我們要很早就起牀,起牀後還要點旺火,之後就是一家人做在一起吃團圓飯了,這桌飯可是樣樣俱全,無其不有啊!有魚肉,有肉丸,有各種肉食,還有春節必不可少的餃子。在春節所有的習俗中,我最喜愛的就是這吃團圓飯了,畢竟有很多食品可供我享受。
春節過後,一眨眼就到了元宵節,元宵節我們會吃湯圓,湯圓軟軟的,特別好吃。到了晚上我們也會看花燈,逛廟會,猜燈謎等等。過了元宵節,春節也就畫上了一個圓滿的句號了。
這就是我們家鄉的春節,你們家鄉的春節又是什麼樣的呢?
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