關於年味的作文:年味900字範例
屋外大人小孩歡笑聲摻雜着鞭炮噼裏啪啦的聲音;油鍋中翻滾着的餃子,在漏勺的擺弄下泛着朵朵白色浪花,發出“嗞嗞”的聲響;案板上停不下來的剁菜切菜聲,構成了一場獨具特色的春節交響樂。
人們熬着歲月,熬濃了年。
年永遠是鮮濃的紅。年三十,大人們早早就起牀了,今天,要進行大掃除。他們忙裏忙外,掃去了年前所有的積塵、髒亂、以及不愉快,換上了簡潔、乾淨、鮮豔的大紅!此謂辭舊迎新。
到了年三十晚,一家人圍在大圓桌前,歡聚一堂。飲一杯忘愁水,食一頓團圓飯,在歡笑聲中一起迎接新的一年。
除了穿新衣貼對聯,最期待的莫過於和奶奶一起包餃子、炸餃子!每當奶奶要包餃子時,我會立馬跑到她身旁坐在桌子旁。看奶奶賣力的揉着金稻色的麪糰,我彷彿看見一個個茂騰騰的金元寶活蹦亂跳!
外婆是怎麼包餃子的呢?首先,她將大面團分成一小團一小團的圓球。再將小圓球似的麪糰搓成一個平面均勻的圓,勺一勺花生碎在圓心,最後將邊黏合在另一邊,放入油鍋炸至金黃,香噴噴的炸餃便出鍋了。
看着一個又一個麪糰在奶奶手裏拿起又放下,好似一個個胖嘟嘟的小精靈,在奶奶的揉捏下變得小巧精緻,不錯的,是奶奶賦予了它們生命。
在整個環節中,最讓我佩服的便是奶奶捏花邊!餃子的花邊如果直接黏合太過低調,毫無技巧可言!而精緻的花邊才是餃子的點睛之筆。
想捏出好看的花邊可不簡單,奶奶為餃子捏花邊好像變魔術一般,凡是她手指輕撫過得餃子皮都泛起了層層漣漪,一浪翻過一浪,整整齊齊,圓圓鼓鼓。我看了這麼多年,始終沒掌握到其中的訣竅。我包的餃子樣子很滑稽,花邊大小不一,實在是捏不好,就乾脆將麪糰捏成各式各樣的小人兒,爺爺奶奶看着我捏的餃子,總是“咯咯”地發笑。
年依舊過,眼前的年也依舊帶着記憶的紅。鞭炮聲在人們的期待中通響了一夜;除夕夜,家人要團聚在一起,吃着團圓飯;零點鐘聲過後有壓歲錢;國一後要去親戚家拜年……
雖然人們總是一邊感慨:人越長大,年味越淡!可是,於我而言:年味,就是一家子在一起,就是奶奶包的餃子!就是那濃濃的人情味!
“滋滋滋滋”,奶奶的餃子又要下鍋了……
鍋中的油熬去了歲月,歲月熬熱了每一年。
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