湖州的春節作文500字
我媽媽的家鄉在浙江湖州,所以家裏沿襲了很多湖州的習俗。
除夕的夜晚,飯桌上各種美食牽住了我們的味蕾。紅裏透着光的滷蛋,因為和金元寶長得相似,寓意財源廣進,所以外公外婆就管吃滷蛋叫“賺金元寶”。張嘴咬一口,吃到裏面的蛋黃,香味瞬間充滿了整個口腔,令人食指大動。
飯圓一端上來就聞到一股糯米的清香,圓滾滾、白乎乎的身體就像一粒粒珍珠,晶瑩透亮,渾身被糯米包裹着又像一隻小刺蝟。飯圓是湖州特有的美食,寓意着團團圓圓,味道鹹而不膩,裏面的豬肉香糯可口,是我的最愛之一。小小白白的魚丸是外公親手做的,和寧波的魚丸不同的是,湖州的魚丸是用河裏的魚肉做的,主要原料是草魚。因此口感比寧波的魚丸更軟糯一些。喝着菠菜魚丸湯,頓覺年味也更濃了。還有香酥的春捲、皮薄肉嫩的湖州大餛飩……看得我眼花繚亂。迫不及待地拿着筷子,嚥着口水,琢磨着先吃哪個好呢。
大年國一一大早,穿着新衣服走到餐桌旁,外婆就會從廚房裏端出一碗“順風圓”(其實就是小糯米圓子),希望新的一年裏能夠順順利利,年年都不會變。
湖州的午飯通常要吃上一碗羊肉面,代表着長壽。羊肉是湖州人最愛吃的火羊羊肉,平日從不吃肥肉的我,總是在大年國一的中午大把大把地將肥肥的羊肉往嘴裏塞。
除夕,吃完年夜飯後,媽媽就會陪着我提着一盞紅燈籠走出家門,玩“蠶花燈”的遊戲。來到樓下,點燃裏面的紅燭,在小區裏來回行走,嘴裏哼着童謠:“貓也來,狗也來,蠶花落我屋裏來,白米落我田裏來,撘個蠶花娘子一道來……”
這時,耳邊傳來煙花綻放的聲音,和童謠交織在一起,也別有一番過年的風味。
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