會考寫作素材:鐵板魷魚600字作文
在我回家的必經之路上有很多小攤。可能是因為靠近國小的原因吧,這些小店的生意總是不錯。每天下午放學的時候,香味能傳出好遠。
在這麼多吸引人的小店中,我印象最深的還要數那個魷魚店了。這家店原本是做奶茶的,再額外賣點零食。後來在它的旁邊開了一家超市,它就不怎麼受歡迎了。於是,他就開始在原先的基礎上賣起了烤魷魚。生意漸好的時候又賣起了炸雞。而現在,又多加了雞翅,雞腿,羊肉串,粉皮,麪條。
但我直到現在還是對那裏的魷魚情有獨鍾。我一般吃兩串,老闆便會很熱情地從我手中接過魷魚。她先用戳了一個洞的飲料瓶子倒了一些油到鐵板上,鐵板立刻“嘩嘩”得響,彷彿爆炸般連綿不斷。接着她往魷魚上挖了一勺洋葱,再用鏟子緊緊地壓住,這樣可以更好地去除腥味。過了半分鐘左右,她把魷魚慢慢拿起,剷除了一些留下的被燒焦了的一層的棕黑色廢物與燒乾了的洋葱。接着,她拿鏟子把魷魚比較厚實的地方切出一道道的口子,這樣不僅容易燒熟,最後蘸醬的時候也比較入味。
然後就是再重複一遍以上的動作。雖然魷魚沒有燒熟,但香味早已深深地鑽進了我的鼻孔。雖然天氣還有些冷,我似乎感受不到,一直沉浸魷魚美味的遐想之中。
終於,做好了。沾上一些特製蘸醬,撒上孜然粉和芝麻,一道美食就完成了。老闆還很細心地在棒子末端裹上一層餐巾紙防止燙着。冬天回家的路上吃着暖和和的魷魚,心裏也是暖暖的。
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