高一敍事作文:至味在人間1200字
野蘑菇新鮮時形似小巧玲瓏的傘,顏色暗褐,躲在草叢中很難被人發現;曬乾時,又皺皺巴巴,酷似枯萎的小樹皮,實在讓人無法和美食聯繫在一起。可就是這不起眼的小玩意兒,外婆用它做成的蘑菇菌湯,是我記憶中魂牽夢繞的美味。
記得十歲那年暑假,媽媽第一次帶着我和姐姐去雲南看外婆。外婆看見我們的到來激動萬分,於是特意為我們做一碗雲南人祕製的“蘑菇菌湯”。聽媽媽説,做這個湯的蘑菇可稀罕了呢!有雞樅菌、青頭菌、牛肝菌、乾巴菌等名貴的蘑菇。這些都是當地產的一些野生小蘑菇,因為採摘的人多,漸漸地,產量越來越少。集市上偶爾有賣,也賣得非常貴。
我接過外婆手中的小碗,一股濃濃的香味竄至我的鼻尖。拾起筷子,小心翼翼地夾起一片蘑菇,搭配一小口白飯,再舀上一勺濃湯,慢慢地送入口中,細細品味。那絕倫獨特的風味真讓人回味無窮。
在外婆的建議下,下午我們決定上山去採摘蘑菇。“有菇堪採直須採,莫待無菌空悲切”,空曠靜寂的山野裏竟很難覓到蘑菇的影子。於是我們便更加用心地翻找着。果然,功夫不負有心人,媽媽找到了一個綠色、漂亮的雞縱,舅舅找到了兩個青頭菌。我着急地找着,突然我發現坡下有一些小蘑菇,於是我小心翼翼地爬下坡,雖然一不小心滑了下去,劃破了手上的皮,但總算有點小收穫。
回到家,我們接下來就是有趣的洗蘑菇了!外婆先把所有的蘑菇倒進大鐵盆裏,外公幫忙加入温水,先開始用手清洗蘑菇。只見外婆輕輕掰開蘑菇背面,用手劃掉泥土,反覆搓洗乾淨。再用清水過濾乾淨後,就可以開始煮蘑菇湯啦!
到了最關鍵的時刻,只見外婆先把蘑菇下鍋煮軟。大概煮半小時的樣子,外婆把煮過的水倒掉,再重新加水,並且放入她自制的香辣醬、辣椒油、香油、孜然粉等,再煮半個小時左右,一道人間美味就完成了。
掀開鍋,一陣熱氣升騰。看到了,看到了,那色澤紅光,表面浮油的湯汁與飄來的陣陣香意傳進了每個人的鼻孔,整個屋子都飄着一股濃濃的蘑菇香。我們圍在桌子旁用筷子去夾那些蘑菇,輕輕一夾,湯汁就全部都從蘑菇中淋了出來。並且蘑菇QQ彈彈的,可愛極了!一口咬下去,就連蘑菇都爆汁了。大家都吃得津津有味,一滴湯都沒有剩下。
那年暑假,我們在雲南外婆家玩得樂不思蜀。回到杭州,我也時常念起外婆那道特製的蘑菇菌湯。
可好景不長,今年開春的一天,媽媽沉重地跟我們説外婆生病住院了。她囑咐了我們一些生活上的事,就匆匆趕去雲南服侍外婆。
媽媽回家已是兩個月後的事情。那天媽媽瘦弱的身影突然出現在家中,只見她頭上扎着白花,臂纏着黑套,一雙大眼睛憔悴得深陷下去。我撲進媽媽的懷裏,急切地問:“媽,外婆怎麼樣了?”媽媽哽咽了一會兒,輕輕地回答:“外婆,她,她已經走了。”説完她就泣不成聲了,我也難過地直掉眼淚。
媽媽平復了下心情後,從她的旅行包裏拿出一個紙包,輕輕塞到我的手中:“寶貝,外婆知道你們喜歡吃蘑菇菌湯,她平時空時就上山採摘曬乾,本想積攢着等着今年過年時親自帶過來。可如今……”媽媽頓了頓,又語重心長地説:“這包蘑菇幹是外婆親手採摘的,媽媽把它帶回來,我們也留個念想吧!”
那包蘑菇幹一直收藏在我們的櫃子裏,每當打開它,聞聞它的清香,外婆的身影就會浮現在我的眼前。真想念我的外婆啊!那道祕製的蘑菇菌湯,也成了我永久的回憶。
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